{Ce moment}

{ce moment} - Un rituel du vendredi par Soule mama. Une seule photo - aucun mot - capturant un moment de la semaine. Un simple, spécial, extraordinaire moment. Un moment que nous désirons capturer, savourer et se rappeler pour toujours. Si vous êtes inspirées à faire la même chose,laissez ici un lien vers votre 'moment' dans les commentaires pour que tous puissent aller le voir sur votre blog.

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Un peu de miel d'une infinie douceur...

Modèle écharpe point crocher de La Droguerie, Phil'Ecolo de Phildar couleur Miel. Bijoux chouette by Mango

Vous vous rappelez du RTK ? Mais si l'écharpe au point de crocher que nous avons entreprises Lilibot, Naturette et moi. Et bien je viens de la finir !!

Tout d'abord c'est un modèle très facile à tricoter et la laine que j'ai choisi est vraiment divine, douce et écologique : la Phil'écolo couleur Miel de Phildar !!! Car la Phil'Ecolo est un fil très doux issu du recyclage de bouteilles plastiques.
Mais le seul GROS hic de ce modèle c'est qu'elle s'enroule !! Oui l'écharpe s'enroule sur elle même et même après un blocage au fer à repasser, je ne suis pas sûr qu'elle ne s'enroule pas au bout d'1h portée. C'est d'ailleurs pour ce gros défaut de ce modèle, que mon amie Lilibot a décidé de tout recommencer et d'arranger le patron à sa sauce.

Pour l'heure l'écharpe Miel, fine et douce pour les journées de printemps, va prendre son envol direction mon AMIE A. d'ailleurs il y'aura d'autres douceurs dans ce colis mais Chut ! Je vous garde les surprises pour plus tard... (Quand le facteur aura franchi l'atlantique !)

Quand à cette petite chouette malicieuse accrochée à mon cou, c'est sur le site de Mango que je l'ai déniché et j'adore !!! En ce moment j'ai envie de pendre toutes sortes de sautoir, de pendentif à mon cou. En voilà un que j'aime beaucoup....

Des envies de Cérises et de Framboises !

C'est l'histoire d'un meuble en pin brut qui trônait dans la chambre de notre Libellule et l'envie de sa maman de mettre de la couleur dans ses 4 murs.... 2 soirées à peindre dans le garage, et Hop !

Fini le pin, ...

... bonjour Couleurs !!!

Rêve Cassis 27 Satin & Rêve Grenadine 30 Satin

Une superbe peinture monocouche de 3V3 qui se lave à l'eau et ne sent pas !!! Idéale donc pour la chambre de nos enfants. Très facile à appliquer, elle ne coule pas et le séchage est très rapide mais surtout cette peinture est Labellisée : Label écologique de l'union européenne !

Et même la tire-lire Poulette est heureuse de retrouver sa hauteur !

B.O du Dimanche

My Skin de Natalie Merchant.
J'ai découvert cette artiste en regardant les sublimes photos d'Armelle Touzeau (photographe professionnelle au talent d'une qualité exceptionnel).

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Une photo, une pensée, des guirlandes de prière pour une âme partie rejoindre les étoiles.
Que les jours et les souvenirs apaisent ta peine, mon AMIE.

Il y'a quoi dans ton assiette ?

Mon coeur fait boum ce soir en regardant en Replay Capital Terre "Comment tous se nourrir sans détruire la planète ? "

Ok ce sont des sujets qui ont déjà été traité par Yann Arthus Bertrand ou Nicolas Hulot, ça n'enlève pas moins que ces sujets sont sérieux et d'actualité. Mais qu'en faisons-nous ?

Pas plus tard qu'il y'a 15 jours, lors d'un dîner familial, le conflit des générations (?) je dirais plus le conflit des "consommations" et des "convictions" s'opérait ! Car depuis plus de 4 ans nous sommes des Locavores (je viens de découvrir le terme alors je vous en fait part), c. à d. nous essayons de consommer des aliments issus de l'agriculture locale et ce quotidiennement. Même lorsque nous habitions en région parisienne nous achetions nos légumes à un agriculteur du coin et le lait de chèvres à une chèvrerie voisine (je vous en faisais part à l'époque dans cette chronique.)
Depuis que nous habitons l'Aquitaine, nous achetons toutes les semaines nos fruits,légumes et oeufs de ferme (élevés au grand air ) chez une maraichère du coin, ce qui fait que nous consommons des produits de saison pour un budget moyen de 11 euros par semaine pour 4 personnes. C'est ici que résidait le sujet du conflit ce midi là entre mes parents et nous.
Devant un grand plateau de fruits (alléchant et magnifique au demeurant) mais absolument pas de saison ni local vous vous en doutez. Bien que je sois (et nos enfants également) une fervente gourmande de framboises, fraises, mangues et autres fruits, mon chéri n'a pu s'empêcher (et à juste titre) de faire remarquer que ce dessert n'était absolument pas écocitoyen.

Aïe qu'avions nous pas dit !

Est-ce juste un conflit d'idées (voir d'idéaux), des pratiques différentes ou tout simplement un conflit de génération ? Ok mes parents ne sont pas "écolo" et souvent dès que nous abordons ce sujet de l'écologie (à table, tien serait-ce le lieu de toutes les grandes discussions), ils sont déjà plein de thèses et anti-thèses pour nous montrer que nous sommes "gentils" voir "juste des écolos"(et là c'est pas très gentil dans leur tête ce terme) mais la réalité est quand même là.

Nous mangeons toujours plus, de tout et sans restriction mais jusqu'à quand ? Pouvons nous faire comme si nous ne savions pas ?
Pouvons nous acheter sans regarder l'origine de nos fruits et légumes ?
Pouvons nous toujours consommer plus sans regarder les étiquettes des emballages (toujours plus nombreux et individuels !) ?

Le pouvez-vous ?

Nous non !

C'est mon chéri qui m'a sensibilisé à cette lecture des produits, à ce tri, à cette possibilité de refuser d'acheter, ce pouvoir que nous avons de dire NON en tant que consommateur ! Mais surtout c'est en devenant parents que nous avons senti en nous comme un devoir de protéger et d'éduquer nos enfants face à cette consommation.
Les saisons, c'est tout bête et simple, les saisons. Juste 4 saisons qui rythment notre vie depuis la nuit des temps, qui bougent de plus en plus, certaines se raccourcissent même. Mais avant tout ce sont les saisons qui font que le raisin est si bon en Septembre, les tomates si juteuses en Juillet, le choux si parfumé en Décembre. Mais savez-vous seulement encore quand poussent les courgettes ? Pourquoi acheter du raisin du Maroc quand en France nous pouvons manger le même ? Je ne dis pas qu'il faut se priver de tout non, loin de moi cette idée, mais juste réfléchir à ce que nos choix alimentaires entraines.

Cela fait des années que je me dis, nous ne devrions plus manger de viande rouge.... Et je me dis que bientôt j'oserais franchir le pas. Nous mangeons déjà essentiellement beaucoup de poisson (par goût je précise) à la maison. Et le documentaire de Capital vient que conforter mes idées sur cette décision. C'est tellement meilleur un steack issu de l'agriculture biologique, un boeuf qui n'a pas mangé de céréales mais a brouté une herbe verte. Mince ! C'est quand même contre nature !!!! et hallucinant que nous nous prenons pour Dieu et décidons de faire de nos herbivores des "céréalivores" ! Non, ça ne vous choque pas ?

Regardez où nous en sommes maintenant ? Et les USA ne sont pas les seuls à avoir des pratiques douteuses, les français nous ne sommes pas des saints ! Bref ce sujet fait débat auprès de nos proches et nous sommes souvent catalogués "d'écolos" (ce qui n'est pas faux je l'avoue nous avons une conscience, des pratiques et des engagements écocitoyens au quotidien) mais l'échange d'idées doit-il se résumer à ça : les jeunes écolos et leurs idées Baba cool fassent aux parents et proches "normaux".

Je ne le crois pas et ne veux pas le croire. Bien sûr c'est fatigant ces discussions où le volume sonore atteint des sommets pour qu'au final l'un des protagonistes décide de jeter l'éponge. C'est fatigant ce conflit perpétuel (qui n'est pas que générationnel ! Non c'est une réponse qui ne me convient pas).

C'est fatigant d'entendre Tante Gertrude nous dire "qu'on n'y connait rien, que de son temps on ne faisait pas autant de chichi ", d' écouter le cousin Léo, Ipod vissé aux oreilles ,vous hurler "qu'il faut faire la révolution Verte comme lui suggère un groupe sur Facebook !", d'essayer de ne pas s'étrangler avec son pain quand Tonton Polo vous dit "qu's'est les agriculteurs français qui ont ruiner l'agriculture française" en croquant à pleine dents dans une tranche d'ananas fraîchement découpée.

Tranche de vie inventée, évadée de mon imagination fleurissante ou instants choisis et vécus ? Je tairais mes sources....

Toujours est-il que mon coeur écolo fait boum lorsqu'on aborde ce sujet, que mes tripes de Taureau (Oui oui je suis taureau, entière et passionnée) se serrent quand je vois encore des photos de ces Feed Lots en Amérique et quand je sais que nos vaches en France sont essentiellement nourris à base de céréales.

Suis-je trop sensible et naïve ou d'autres parents comme nous sont soucieux de ce qui demain sera servi dans les assiettes de leurs enfants à la cantine ? Comment nous nourrir sans détruire la planète et notre santé avec ?

Là est la question !

Est-ce un sujet qui vous interpelle ?
Vous sentez-vous concerné ?
Vous faite quoi au quotidien ?

Un goût de Paradis

Ce matin j'étais au paradis, une parenthèse enchantée, une matinée ailleurs pour MOI, oui moi.
Voilà le cadeau de mon chéri pour ce dernier noël. Un soin dans un SPA et pas n'importe quel soin : une cérémonie du Monde de chez Zénance.

Ce fut tout d'abord un Hammam puis une petite tisane Bio dans la salle de détente (30 minutes de calme). La cérémonie a pu commencer, un gommage aux grains de café et huile de Baobab, s'en est suivi un enveloppement à la crème de cactus bien au chaud, et pendant ce temps, je me suis laissée aller dans les mains de l'esthéticienne qui me masser le cuir chevelu. Pour finir ce moment au paradis un modelage à l'huile de Monoï fut la cerise sur le gâteau. Moi voici toute Zen à la peau douce.

Voilà mon escapade ce matin au Paradis, 2h00 pour moi.
Une parenthèse divine, Merci Chéri.

Oui c'est purement marketing, Oui la St Valentin c'est NianNian, Oui cette vague de coeur rouge ça donne la nausée.....
Mais c'est la seule fête que mon amoureux aime fêter le temps d'un diner en tête à tête. Et ce depuis le début de notre histoire. Souvent nous le fêtons le lendemain car les menus de Cupidon très peu pour nous.

Et puis aujourd'hui (enfin demain pour nous) la St Valentin a un goût spéciale
car nous serons cet été Mari & Femme !

Si je t'aime n'existait pas alors je te dirais :

Je t' es mon bol de café le soir,
Je t' le chant des aiguilles et la douceur de la laine qui passe entre mes doigts,
Je t' blottis contre toi
Je t' de voir nos enfants jouer avec toi
Je t' les rayons de soleil au coin de tes yeux
Je t' tout simplement parce que c'est toi et que je suis moi.

Bonne journée pour tous les amoureux et n'oubliez jamais
la St Valentin ce n'est pas que le 14 février....
C'est tout le reste de l'année !
Un Je t'aime ça fait toujours plaisir à dire et à recevoir.

{Ce moment }

{ce moment} - Un rituel du vendredi par Soule mama. Une seule photo - aucun mot - capturant un moment de la semaine. Un simple, spécial, extraordinaire moment. Un moment que nous désirons capturer, savourer et se rappeler pour toujours. Si vous êtes inspirées à faire la même chose,laissez ici un lien vers votre 'moment' dans les commentaires pour que tous puissent aller le voir sur votre blog.

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Recette de Seiches accompagnées de semoule d'orge.

Pour mettre du soleil dans vos assiettes voilà ma recette de Seiches.

Ingrédients pour 4 personnes
- 4 grosses seiches
- 1 boite de chair de tomates
- 1 gros oignon
- des câpres
accompagner avec de la semoule d'orge (comme sur la photo) ou du riz selon vos envies.

Nettoyer les seiches :

- Commencer par enlever "l'aiguille" de la seiche. C'est comme un gros bout de plastique transparent. Il suffit de tirer dessus et elle sort toute seule.

- Couper les tentacules pour les garder. Pour cela couper juste au dessous des yeux. Au milieu il y'a le "dard" il sera jeté avec le reste de la tête.



- Sortir la tête en tirant doucement mais énergiquement.



- Ouvrir la seiche dans la longueur.


- Vider là en raclant l'intérieur avec votre couteaux de cuisine.

- J'enlève toujours la peau violette, très fine, qui recouvre la seiche. Pour qu'elle soit toute blanche et lisse.

- Puis couper en tranche la chair.

- Rincer à l'eau fraiche les lames de seiches.

La cuisson : 15/20 minutes.

- Dans une casserole, avec une noisette de beurre faite revenir 1 minutes les lames de seiches. Couper l'oignon en petits dés. Mélanger les dans la casserole avec la chair de tomate. Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps à autre.

- Salé, poivré puis rajouter les câpres et des herbes de Provence selon votre goût. Les lames de seiches doivent rester tendres, d'où la nécessité de faire cuire lentement et dans la chair à tomate.

Servir chaud sur du riz ou chez nous de la semoule d'orge ! Mmmm un délice pour les yeux mais aussi pour l'estomac. Toute la famille ici en raffole !

Bon Appétit.

Jardin d'Oz

En partance vers nos amis et notre famille

On voulait des faire-parts qui nous ressemblent, des faire-parts respectueux de l'environnement. Exit le papier glacé, place au kraft et au papier recycler. Vous croyez aux signes ? Fan du magicien d'Oz, des escarpins rouge de Dorothy, comment ne pouvais-je pas tomber en amour devant les créations de Jardin d'Oz ! Non seulement c'est tout un univers magique et original qu'il propose mais sa collection Gaïa, 100% écologique était faite pour nous !

Et comble du talent et de l'écoute de son créateur, après lui avoir susurrer nos envies de livres anciens et d'une touche de Vintage mais de notre impossibilité à payer ses talents sur-mesure, il créa le modèle : Books !

Maintenant que nos faire-parts sont arrivés à destination, je suis fière de vous parler du talent et de la qualité des produits de Jardin d'Oz. Il a également sa page sur FaceBook pour ceux qui veulent connaitre son talent !

MERCI à vous pour votre talent et votre écoute ! Vos faire-parts font sensation pas seulement chez nous mais aussi auprès de nos amis et famille.

RTK ????

Comme le prénomme notre copine Lilibote, voici notre nouveau RTK !
Quoi vous ne voyez pas ?
Et bien notre tricot est un Real Time Kitting
= comprenez tricot en temps réel !

Je vous expliquais il y'a peu que notre autre copine Naturette, ne serait pas de la partie (elle a un joli poupon à pouponner) mais que ni ni !!! Elle nous a rejoint ! Après notre joli Textured Sawl nous voici donc à nouveau toutes les trois sur le même projet ! Lilibote en noir et Naturette en bleu !

C'est un bonheur de le tricoter tout en pensant à mes copines qui font de même. Première fois que j'utilise cette laine et vraiment j'en suis gaga ! J'ai d'ailleurs hâte de tricoter un joli pull d'été avec cette laine la Phil'Ecolo de Phildar.