Ingrédient : - 125gr de beurre
- 50gr de Parmesan
- 100gr de gruyère
- 150gr de farine
- 1cuil. à café de Paprika
- sel + poivre
Préparation :
Mélanger le tout dans un saladier (ou mixer le tout). Rouler la pâte en faisant de boudin d'environ 3 cm de diamètre. Mettre du papier cuisson autour et mettre au frigo 2h.
Sortir les boudins et couper les en rondelles d'environ 0,5 cm.
Les mettre au four, juste 10 minutes, sur une plaque. Thermo 180°C
Attention ça cuit très vite !
A servir à volonté aux invités !
Merci Mélanie pour cette super recette qui a été apprécié
ce midi lors du pot de départ.
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