dimanche 9 mai 2010

Cake au citron pour le goûter....




Ingrédients :
- 200gr de farine
- 150gr de sucre roux
- 4 oeufs
- 1 citron non traité
- 125gr de beurre
- 1/2 sachet de levure.


Préparation :

- Séparez les blancs du jaune d'oeuf, réservez pour plus tard.
- Rappez de Citron récupérez le zeste et pressez le, ne garder que la moitié du jus de citron.

- Dans un saladier blanchir les jaunes + sucre + le zeste + le jus. Ajoutez y le beurre fondu, bien mélanger le tout.
- Tamisez la farine + levure et mélanger bien le tout.

- Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement au mélange.

- Verser dans un moule à Cake (silicone plus simple ou sinon un moule traditionnel préalablement recouvert de papier sulfurisé).

- Enfournez thermostat 200° pendant 40 à 45 minutes.

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Il ne reste plus qu'à le déguster. Vous pouvez y rajouter des écorces de citron confites ou le présenter avec un sirop de citron au gingembre ou un glaçage.

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dimanche 2 mai 2010

Ma première Foire pour la SICL..... MERCI


Ce fut pour moi l'occasion de "militer" en faveur des couches lavables dans le cadre de la Semaine Internationale de Couches Lavables, j'ai tenu un petit stand coloré à la Foire Gourmande et Artisanale de Cadillac.

J'ai été heureuse de faire découvrir l'univers des lavables que ce soit les couches mais également les serviettes hygiéniques, tapis à langer nomades... Hélas les aléas de la poste ont fait que je n'ai pu recevoir à temps le colis de la boutique Ensemble Naturellement, ce fut donc exclusivement des produits de la marque Sweet-Nature que j'ai fait découvrir au public Girondin.

Bien que la météo n'était pas avec moi, mon textured sur les épaules (là on se dit Mmmmm que c'est chaud et doux) j'ai osé être la curiosité de la Foire. Entre une masseuse et une créatrice péruvienne, j'étais je pense le stand le plus coloré. Et les gens venaient voir intrigués par ces jolis tissus. Je n'ai rien vendu mais j'ai été heureuse de renseigner, de discuter et d'échanger sur notre choix "atypique" de langer nos enfants différemment dans le respect de la nature. J'avais mis au pied de mon stand un coin enfant pour permettre aux petits visiteurs de se poser tout en jouant Notre Loupiot et notre Libellule étaient d'ailleurs heureux de retrouver leur maman dehors avec les jouets de la maison par terre.

Je voulais remercier la boutique Fan de Nat' qui m'a soufflé l'idée de cette Foire
sans qui je n'aurais jamais osé exposer.

Merci à Vanessa pour ses superbes couches et à Laety dont je vais récupérer le colis demain, pour m'avoir aidé à mettre sur pied cette manifestation.

Merci à Gaëlle et Rachel, deux mamans du réseau Ensemble Naturellement en Gironde (ici)qui ont fait le déplacement tout particulièrement pour me rencontrer et pour échanger autour des couches lavables.

Je vais d'ailleurs continuer cette semaine à parler de couches grâce toujours à Vanessa et Laety en accueillant chez moi Rachel demain et en rencontrant d'autres mamans du Forum du Maternage en Gironde Jeudi 6 Mai à L'Auberge Bio de Pessac.

D'ailleurs toutes les personnes intéressées peuvent se joindre à nous. N'hésitez pas !

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mardi 27 avril 2010

Knit and Crochet Blog Week... jour 2

Jour 2 – Mardi 27 avril 2010
Un patron charismatique
Rédige un article au sujet d'un patron ou d'un projet auquel tu aspires. Que ce soit parce que tu n'as pas encore les compétences requises pour le réaliser ou juste parce qu'il semble nécessiter beaucoup de temps et de dévouement, la plus part des gens éprouvent le besoin d'aspirer à quelque chose dans leur art. Si tu trouve que tu n'as plus aucune montagne de connaissance à gravir, dis-le !


Le Ishbel !Oui ce magnifique châle d'Ysolda, si possible en version Longue !
D'ailleurs il y'en a d'autres de chez elle qui me donnent envie et m'angoissent aussi.
Pourquoi celui là ? Peut être parce qu'il émane de lui un romantisme ? Mais surtout parce que je n'ai pas les compétences et donc c'est un véritable défi que je me lance.

L'univers d'Ysolda me fait rêver et touche en moi une part de ces contes de fées de mon enfance...
C'est un rêve de douceur que je vois dans ce Ishbel.
Je me suis donc acheté son livre et je vais essayer de braver les obstacles pour LE commencer.
Le premier qui est de taille : l'anglais !
Les autres apprendre de nouvelles techniques.

Voilà donc pour moi Le Patron Charismatique.
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Knit and Crochet Blog Week... jour 1

Grâce à Les trouvailles de Nina et au blog Knit Spirit

J'ai découvert la superbe idée (en anglais Aïe !) du blog Eskimimi Knits qui propose pendant la semaine du 26 avril au 2 mai, de décliner nos envies de tricot suivant ces 8 règles.
(dont 1 jocker).
Je vous mets ici les règles (merci à Knit Spirit pour son savoir en Anglais):

"Comment prendre part à l'évènement ? C'est plutôt simple. Chaque jour entre le 26 avril et le 2 mai, il y aura un sujet de blog (lié au tricot et au crochet) vous demandant vos expériences, opinions et espoirs sur différents aspects de votre hobby, un sujet et une courte explications sont fournis pour chaque jour, plus un sujet "joker" au cas où vous n'auriez pas envie de traité l'un des sujets. La liste complète des 8 sujets (7 sujets pour chaque jour + le joker) sont répertoriés si dessous.


Jour 1 – Lundi 26 avril 2010
Démarrage
Comment et quand as-tu commencé le tricot / crochet ? Est-ce un savoir-faire qui passe de génération en génération dans ta famille ou quelque chose que tu as appris dans Le tricot pour les Nuls ?
Quoi ou qui t'as fait prendre les aiguilles / le crochet pour la première fois ? Etait-ce le fait que le tricot revienne à la mode ou ta grande tante Hilda ?


Jour 2 – Mardi 27 avril 2010
Un patron charismatique
Rédige un article au sujet d'un patron ou d'un projet auquel tu aspires. Que ce soit parce que tu n'as pas encore les compétences requises pour le réaliser ou juste parce qu'il semble nécessiter beaucoup de temps et de dévouement, la plus part des gens éprouvent le besoin d'aspirer à quelque chose dans leur art. Si tu trouve que tu n'as plus aucune montagne de connaissance à gravir, dis-le !


Jour 3 – Mercredi 28 avril 2010
Un tricoteur / Une tricoteuse génial(e)
Ecris au sujet d'un tricoteur / d'une tricoteuse dont le travail (que ce soit pour le choix d'un projet, d'une photo, du style, de la gamme de projets, du stock de laine...) t'enthousiasme. S'il / elle a un blog agréable, tu pourras trouver là une bonne opportunité de lui envoyer un sourire.


Jour 4 – Jeudi 29 avril 2010
Une nouvelle compétence
Y a-t-il une compétence liée à ton hobby que tu voudrais apprendre un jour ? Peut-être es-tu un(e) crocheteur(euse) qui voudrait apprendre à tricoter ? Peut-être veux-tu apprendre à tricoter via la méthode continentale, à tricoter à l'envers, essayer les torsades ou le jacquard.


Jour 5 – Vendredi 30 avril 2010
Emplacement, emplacement, emplacement
Où t'adonnes-tu à ton art ? Est-ce que ton fauteuil favori est ta petite zone de tricot ou préfères-tu tricoter en public ? Aimes-tu crocheter à l'extérieur, peut-être, ou tricoter dans ton bain ou au pub ?


Jour 6 – Samedi 1er mai 2010
Revisite un ancien projet terminé
Fais revenir au présent un ancien projet terminé. Explique l'état et l'utilité d'un objet que tu as tricoté ou crocheté, que ce soit un chapeau que ta soeur porte à l'école presque tous les jours ou une paire de chaussettes que tu a porté jusqu'à ce qu'elles soient trouées. Ou peut-être ce pull-over que tu n'aimes finalement pas trop...


Jour 7 – Dimanche 2 mai 2010
Mais quel fil !
Il y a un amour que nous partageons tous : le fil. Ecris au sujet d'un fil particulier que tu utilisais avant ou qui est dans ton stock, ou peut-être que tu convoites de loin. Si c'est un fil que tu as déjà utilisé tu peux montrer le projet que tu as réalisé avec, peut-être écrire une mini critique. Peut-être, à la place, tu te languis pour le toucher de la presque mythique laine de yack ? Tu peux explorer et rechercher les materiaux bruts et le processus de fabrication si tu te sens d'humeur investigatrice.


Joker
Bien équipé
As-tu un outil particulier pour le tricot / crochet que tu aimes utiliser ? Peut-être est-ce une vieille paire d'aiguilles tordues qui appartenait à quelqu'un de spécial ou un crochet en bois de rose fait main dont tu adores le contact ? Ecris au sujet de ce que tu aimes"

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Jour 1 – Lundi 26 avril 2010
Démarrage :
Comment et quand as-tu commencé le tricot / crochet ? Est-ce un savoir-faire qui passe de génération en génération dans ta famille ou quelque chose que tu as appris dans Le tricot pour les Nuls ?
Quoi ou qui t'as fait prendre les aiguilles / le crochet pour la première fois ? Etait-ce le fait que le tricot revienne à la mode ou ta grande tante Hilda ?

Alors ma mère tricote mais je n'ai pas de souvenir d'elle tricotant enfant devant moi, ma grand mère tricote des couvertures avec des chutes de laine..... Voilà la transgénération du tricot chez nous. Je m'y suis mise il y' 5 ans lors d'un stage en pédopsychiatrie pendant mes études d'éduc, j'avais alors fait une énorme écharpe point mousse.
Puis enceinte de notre premier enfant j'ai eu envie de lui faire sa couverture de naissance, ma mère m'a appris le point Bambou (un genre de Textured).
Puis depuis que ma fille est née j'ai eu envie de craquer en voyant le blog de Mlle Sophie, d'Ysloda, ou encore Yes We Shawl.
Me voilà donc dans l'aventure du tricot qui a un pouvoir apaisant chez moi.
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dimanche 25 avril 2010

Notre potager....

En ce moment notre jardin prend forme ! Un chemin de dalles pour accéder au fond du jardin, des écorces de pins ramasser lors de notre balade à la Dune du Pyla pour habiller les fleurs et surtout éviter aux herbes folles de pousser, notre composteur et le tas de "chiens-dent" et autres mauvaises herbes commencent à bien se remplir et notre potager ! Tomates, Rhubarbes, pommes de terre, radis, potimarron, salades et melon ont pris place dans notre potager.
Bon vous me direz les "St de Glace ne sont pas passés au ciel vos tomates !" C'est pourquoi nous les recouvrons tous les soirs et veillons dessus avec attention. Nous attendons aussi de voir les melons pousser..... Quant aux radis après les avoir éclaircit, on les arrose avec patience en découvrant chaque jour des feuilles plus grosses.

Et l'eau dans tout ça ? Notre coeur d'écolo "éco-l'eau" voulait un récuparateur de pluie mais voilà il n'est toujours pas acheté et avec les beaux jours autant ne pas compter sur lui. Arroser notre potager et notre jardin avec notre eau potable ça nous donnait mal au ventre (et au porte monnaie) on a donc mis à profit la source du village. Voilà une mini fontaine d'eau non potable qui coule qui coule à 500m de la maison, 3 bidons achetés et nous voilà tous les soirs en expédition "eau de la fontaine". Notre Loupiot adore y aller avec son père, on discute, on regarde les lézards, on parle de l'eau qui coule et que personne n'utilise.... Sans parler du beau lavoir dans la ville voisine qui nous fait de l'oeil et auquel nous nous approvisionnons lors de nos balades à la bibliothèque qui lui fait front.

Cette eau de source potable ou non coule coule et est oubliée par tous. Et bien nous nous l'utilisons pour nourrir notre terre et ainsi faire un acte éco-citoyen tout en éduquant notre loupiot à l'utilisation raisonnée de l'eau potable.

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Textured Shawl FINI !!!

Et voilà mon Textured Shawl fini !!! Je n'y croyais plus... J'en rêvais, j'ai longtemps bavé dessus, hésitant à me lancer, pensant n'arriver jamais à faire une telle merveille de douceur.... Mais voilà la dernière maille est tombée hier, je l'ai bloqué (mouillé dans de l'eau froide, épinglé sur une couverture pour lui donner sa forme, puis séché au soleil d'avril).

Sa recette ? Aller sur le blog collectif Yes We Shawl, tout y es écrit. Mon soutien ? J'ai trouvé l'énergie pour le commencer grâce à Anne et Cécile.

La laine est super douce, un vert (une fois n'est pas coutume) pale, lumineux. Il me reste encore des pelotes de cette teinte et d'autres dans un doux gris. Il va falloir s'attaquer à un autre projet : le Ishbel ? le Traveling Woman ???...
Aller je vous donne encore un peu de la douceur.
Bon Dimanche à toutes et à tous.




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samedi 24 avril 2010

C'est parti pour la semaine des couches lavables !





















Du 24 Avril 2010 au 2 Mai 2010


Venez découvrir les couches lavables

Cette semaine vous allez pouvoir toucher, découvrir et surtout souvent à prix réduit les couches lavables.

Douces pour les fesses de bébé et respectueuses de notre environnement comme de notre planète c'est l'occasion de tenter l'expérience ?


Avec Sweet-Nature c'est 10% de réduction sur toute la boutique avec le code SICL10.

Avec Ensemble Naturellement la boutique c'est 5% de réduction sur votre commande avec le code SICL10

Pour les Girondins, je me ferais une joie de vous voir sur le stand "Natur-Elle" de la Foire Gourmande et Artisanale de Cadillac, les 1er et 2 Mai.

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Bienvenue....

Fin septembre 2006, une petite croix apparait... une graine prend racine en moi. C'est le début de Natur-Elle, un lieu où je pose mes envies de femme, de maman au naturel ! Car depuis l'apparition de cette petite croix, j'ai eu envie d'un retour à l'essentiel, NOTRE essentiel.
Depuis la famille c'est agrandie et mon envie de partager aussi.

Faite comme chez vous
et

Bonne Lecture.