Tarte au chocolat noir et cannelle...

Aller un petit dessert délicieux à déguster sans modération .....Réalisé en 10 minutes !!

Ingrédients :

- 1 pâte sablée
(maison ou prêt à l'emploi)
- 250gr de chocolat noir
- 75 gr de sucre roux
- 1 oeuf
- 35 cl de crème fraîche liquide
- cannelle en poudre

1) Répartir la pâte sablée dans le fond du plat à tarte, piquée le fond de la pâte. Puis faire cuire durant 10 minutes (thermostat 6). Ne pas rabattre les bords car durant la cuisson la pâte se ramollie beaucoup.

2) Pendant ce temps, amenez à ébullition la crème liquide puis hors du feu incorporer les carrés de chocolat noir, bien remuer pour faire fondre le chocolat. Puis rajouter le sucre et la cannelle en poudre selon votre goût. Puis battez l'oeuf dans la crème obtenue. Pour les accro au chocolat noir vous pouvez rajouter 1 cuil. à soupe de poudre de cacao à 99% ! Mmmm

3) Sortir le plat du four, et en écartant les bords de la pâte, verser au centre la crème chocolatée.

4) Mettre au four durant 20 minutes en réduisant la température au thermostat 5.

5) Laisser refroidir durant 1 heure pour que la pâte prenne bien.

Bonne dégustation....

Greenny-nature ...

Voilà depuis le début de ce blog, que je vous vente les mérites de cette petite boutique : Greenny-nature

Non seulement pour la qualité de ses produits, mais aussi pour les services qui y sont proposés (service recherche, conseil, etc.) mais avant tout car j'ai eu le coup de coeur pour sa créatrice !

Et bien il y a du changement chez greenny... bientôt vous trouverez TOUT dans une boutique en ville !!! Et quel changement ! Vous pourrez rencontrer et expérimenter en direct (et non plus via le net) la gentillesse et les services de qualité que propose Greenny-nature.

En attendant, hélas la boutique en ligne va bientôt fermer ses portes pour mieux les (ré)ouvrir, assurément !

Alors n'hésitez pas à aller faire un premier ou un dernier petit tour sur le site :

Greenny-nature.fr

Et je souhaite de tout coeur à Greenny-Nature,

de revenir nous annoncer l'ouverture prochaine de SA BOUTIQUE.

Les Babylegs...

J'ai découvert au fil de certaines boutiques sur le net ( surtout chez mon bébé tendresse)

les babylegs !

Mais comment ne pas y avoir pensé plus tôt ?

Les essayer c'est les adopter radicalement !!!

Ce sont des sortes de guettres ( comme on utilise à la danse pour chauffer ou réchauffer les articulations). Sauf qu'elles sont utilisable dès la naissance jusqu'à 3 ans environ (selon la taille de l'enfant) puis peuvent être utiliser pour habiller de manière originale les bras de nos bambins.

J'ai donc craqué pour mon fils ! Voilà maintenant 1 mois que j'ai 3 paires de babylegs à la maison et elles s'avèrent très utiles entre autre lorsque je porte mon fils en écharpe ! Car trop souvent la salopette ou le pantalon remonte et laisse à la prise du vent ses petites jambes qui se refroidissent trés vites. Grâce donc à ces jambières, il reste au chaud lors des balades en écharpe ou tout simplement quand il fais très froid dehors ou même à la maison.

** Petite astuce trouvée par mes copinettes "laveuses" **

Elles ont tenté de créer elles même leur babylegs (BBL) en utilisant de vieilles chaussettes longues ou une paire acheté pas cher. Elles découpent le pied et place éventuellement un p'tit élastique à une extrémité (pour éviter qu'elles glissent le long de la cuisse) et pique un petit ourlet et voilà de jolies babylegs maison !

Mmmm de gourmand Pancakes !!!!

Voilà il y a 5 ans déjà que je suis allée en Australie, Pays de toutes les merveilles et j'y ai découvert les PANCAKES !!!
Délicieux le matin, facile à faire et surtout pas de petites faims à 11h !

Ingrédients :

- 3 oeufs
- 2 à 3 cuil. à café de sucre canne ou blanc en poudre
- 30 cl de lait
- 250 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique

Mélanger énergiquement les ingrédients dans l'ordre (oeuf + sucre + lait etc..), puis faire préchauffer une poële puis à l'aide d'une louche ou cuillère creuse déposer des petits tas de pâte dans la poële. Attendre 1 à 2 minutes puis à l'aide d'une spatule les retourner et faire cuire l'autre côté, les pancakes doivent restés dorés !

Enfin vous pouvez les manger nature, avec de la confiture ou du miel un délice !!!

Bon petit déjeuner.

Noé, ou l'écologie participative...

Le grenelle de l'environnement ça vous parle ? Vous aimeriez y être et soumettre vos idées ?
Et bien c'est possible enfin ! Grâce à NOÉ.

Il existe enfin ce site où on ne fait pas que parler dans le vide mais où enfin, nos idées peuvent atteindre des oreilles qui en ont besoin.
Car l'écologie ça passe par Nous , ce ne doit pas être le privilège de quelques penseurs qui peut-être auraient besoin d'avoir nos avis, nos idées.

Alors n'hésitez pas à aller sur NOÉ,
car enfin l'écologie devient participative pour tous !

Toutes les idées sont les bienvenues pour essayer de protéger et sauver notre planète bleue qui hélas fait grise mine.

http://www.noe.org

De bonnes adresses pour les parents dans l'aventure des lavables...

Je me suis rendu compte au détour de différents forum et autres rencontres, que beaucoup de parents qui sont ou envisagent l'aventure des lavables, se demandent où acheter de belles couches, efficaces, douces, très absorbantes etc...

J'ai déjà, tout au long de mon blog, donné certaines adresses via des liens sur le net de boutiques sympa, mais voilà on en découvre chaque jour et on aime plus ou moins certaines. Alors je me suis dit qu'il serait bon de vous donner à nouveau Ma liste des bonnes boutiques de couches ou autres produits naturels.

Des couches lavables à croquer :

En Vert : les produits que j'ai testé chez eux.

* La petite prairie * : Des couches lavables à croquer, je craque pour la Sweet-Bio ou les Sweet-ligth. Tout un univers colorés ( leur sac à langer en tissu !!) pour les couches, le portage, les sacs et des vêtements. Une boutique à découvrir absolument !
http://www.la-ptite-prairie.com

* MiniQ et MarsupiO * : Boutique familiale qui propose un large choix de couches lavables de grandes marques (TE1bumgénius, langes, contours ) ainsi que des couches faite maison !! Vous y trouverez tout pour un maternage heureux (portage, soins, produits de toilettes...) mais aussi pour les mamans la Lunacup, des protèges slips lavables etc... Dans sa boutique près de Metz, vous pourrez également assister à des cours de portage. Ils sont souvent sur les salons de la région n'hésitez pas à aller à leur rencontre. C'est une boutique super sympa comme sa créatrice qui est très disponible et accueillante. (commandé chez eux en CL : une Marsupi'Lanuit et en portage : le SLING. )
http://www.miniq-et-marsupio.com/

* Sweet-Nature * : L'univers des couches lavables fait maison dans des coloris sucrées !! Véritable coup de cœur pour Vanessa et sa boutique en ligne. Je suis devenue pour elle une de ses mamans conseils. (une Mini-Bubble, et une Bubble Bambou pour ce qui est des couches, et pour moi les protèges slips en bambou. )
http://www.sweet-nature.fr/

* Mon bébé tendresse * : La boutique que nous avons choisi pour déposer notre liste de naissance pour BB2. Cette boutique est née du projet de 2 parents de 5 enfants désireux d'offrir le meilleur à leurs enfants et de nous le faire partager. Depuis peu ils ont ouvert une boutique à Arles où vous pourrez assister à des cours de massage et de portage. Sur le net vous découvrirez un large choix de couches lavables et depuis peu une grande partie des couches de La p'tite prairie chez eux ! J'aime beaucoup cette boutique familiale, Murielle est très accueillante et disponible. ( collier d'ambre, produits de toilette etc... C'est mon site de référence)
http://www.monbebetendresse.com/

* P'tits dessous * : Cette boutique propose non seulement de belles couches en bambou, microfibres, et autres mais également des inserts ou doublures très absorbants ! Leur site est très bien construit avec leur rubrique dans "les couches lavables" : de l'aide au choix. C'est LA boutique que je recommande pour l'achat de Couches Lavables. (en CL : l'EASY et la P'tite en 1, les inserts en bambou)
http://www.ptitsdessous.com/

*Tibabi * : Créateur de couches lavables mimi même pour des tailles de nouveau né. Beaucoup de maman en sont très contente et 1 fois par mois vous pouvez faire une commande personnalisée pour des couches selon votre désire (couleurs, tissu, broderie etc...).
http://www.tibabi.fr/ Hélas cette boutique vient de fermer ses portes.

* Lili Nappy * : Cette boutique est généralement bien appréciée par les mamans, vous trouverez je pense LA couche de votre choix car elle vend toutes les marques de couches lavables !
http://www.lilinappy.com/

* Baby'choup * : http://www.babychoup.com/

Des couches faites mains par des mamans couseuses de talent à connaitre et faire connaitre :

* Autour de Déa création* : une super maman qui s'est lancé dans l'aventure de création de CL depuis qu'elle en a testé pas mal sur ses 2 loulous. Les couleurs sont vives, les couches sympa. A découvrir absolument !

* Made in Pays des Cigales * : la boutique c'est agrandie mais à la base, cette maman c'est fait connaitre via ses superbes couches !!!!! Chacun choisi ses couleurs, les épaisseurs souhaitées et elle les crée. Je recommande la WINEPRO idéale comme couche de nuit pour les gros pissouilleurs.

Je suis déçue par :

* Éthangelie * : Créatrice de couches lavables, cette boutique propose un large choix de couches très jolies, dans différentes matières, couleurs mais aussi une large gamme d' accessoires. (Perso j'ai des fuites avec ses couches de nuit et refroidie par l'accueil et les prix )
http://www.ethangelie.fr/

Liste actualisée le 24 Mars 2009

Une maman aux doigts de fée !!!!

Grâce au site "au joli popotin", j'ai rencontré une maman aux doigts de fée. Un véritable talent à l'état pur !
Elle m'a gentillement proposé de confectionner 2 couches TE1 à poche en taille M pour mon fils. Ceux-ci dans le tissu de mon choix et avec un tout petit prix ! J'ai donc pu choisir parmi différents motifs, tous très jolis, ceux qui seraient utilisés pour habiller les couches.

J'ai vite reçu ces adorables couches, très jolies mais aussi très douces ! L'intérieur en polaire laisse la sensation "au sec" sur les fesses de bébé. Les rares personnes qui ont vu ces merveilles faites mains, sur les fesses de mon fils, sont tombées sous le charme !

Motif : jungle. J'adore !!!

Je n'ai eu qu'à rajouter les inserts à l'intérieur et voilà : 2 magnifiques couches personnalisées "Made in maison" par notre gentille Fée : Corinne.

Je ne vais d'ailleurs pas tarder à commander 2 nouveaux inserts, en bambou sans doute, car à la maison nous avons un gros mouilleur.

Tout ça pour vous dire qu'à travers certains sites,
on peut à nouveau rencontrer des personnes formidables,
qui n'hésitent pas à partager leur talent
pour le plus grand bonheur de nous parents mais aussi de nos enfants !

Encore Merci à Corinne.